2022-09-01から1ヶ月間の記事一覧
というわけで記帳して順番待ちしていた「PATH」さんのモーニングへ。 ひと通り全メニューを制覇したはずでしたが、新メニューが登場していることに気がついたのですよね。 コーヒーはリトルナップさんの中深煎りをいただきます。 苦みが中心ですが、朝向きの…
この日は代々木八幡にモーニングを食べに行きましたが、記帳して結構待ちそうだったのでコーヒーでも飲んで待つことに。 まだ朝からなかなかに汗ばむ時期だったので、アイスコーヒーで身体の熱を取ります。 アメリカーノ。 朝だからかワンオペで回されていま…
あまり通えていないお店のコーヒーが飲みたくなって国分寺の「ねじまき雲 陽」さんへ。 夏休みに入られる直前でメニューを絞って営業されていましたが、コーヒーさえいただければという気持ちだったので特に気にせず伺いました。 エチオピア・イルガチャフェ…
この日はランチの時間に出遅れてしまったので、どこか近場でさっと食べられそうなものでも……と考えて、未訪問だった幡ヶ谷のカレー屋さん「CURRY & SPICE 青い鳥」さんへ。 "重ね煮"という調理法で作られたカレーをいただけるお店で、スリランカとインドのカ…
昨年一時期だけ朝営業をして人気を博していた茅場町の「Neki」さんが、今年も1か月限定でモーニングを復活させると伺って早速行ってみました。 即日書いた興奮冷めやらぬ記事はこちら。 ひっそり再開されたからかSNSでもまだあまり話題になっていなさそうで…
というわけで3時間待ちしていた戸越銀座のかき氷屋さん「喫茶ベレー」さんへ。 結局お店の前でさらに30分くらい雨に降られながら待ったので、火照りがやや落ち着いて入店できました。 遅い時間だったので売り切れが出ていることも覚悟していましたが、無事に…
この日はかき氷を食べに行ったお店で「3時間待ち」と言われたので、どこかで時間を潰しましょうということで武蔵小山駅近くのカフェ「アマメリアエスプレッソ」さんへ。 食べ歩きを始めた頃話題になっていた新店で、よく知っているお店だったので行ったこと…
何やらテレビの撮影が行われていた「とんかつ八千代」さんへ。 とはいえ僕には関係のない話で、ささっと先日品切れでフラれたメニューを注文してニコニコ楽しみにしながらお料理を待ちます。 煮物はちょっと珍しくわらび。 さつま揚げやこんにゃくも入ってい…
先日は高所から見下ろさせていただいた豊洲市場へ。 朝ごはんは例によって「米花」さんにお邪魔します。 夏休みの近況を報告しつつお料理を待ちます。 まずは大皿でおかずの盛り合わせが登場。 茄子味噌(しそ風味)、かぼちゃ煮に加えて、ひじきはクリーム…
この夏休みは旅行らしい旅行もできなかったので、都内でホテルステイを楽しむことにして今年7月にオープンしたばかりの「ラビスタ東京ベイ」へ。 豊洲市場の目の鼻の先にあるので、建設中から気になっている建物だったのですよね。 最上階の大浴場からは真下…
カフェはまあまあ行き慣れてきたものの、まだチャレンジしたことのなかったアフタヌーンティーのジャンルにこの日初挑戦してみました。 周りは女子会かカップルだらけでしたが、ちらほらとおひとりさまの女性客はいらっしゃるようでした。 まずは紅茶を選ん…
この日は気になっていたカレー屋さん「SAPPADU READY(サッパドゥレディ)」へ。 「練馬区立野町」ということで結構遠いところにあるイメージだったのですけど、吉祥寺から歩いて行ける場所だと気付いたのですよね。 練馬区と吉祥寺ってそういう位置関係だっ…
この日はどこか初めて行くお店で朝ごはんを……と思って、検索するとよく見かける五反田の「東京豆漿生活」さんへ。 名前の通り、鹹豆漿など台湾式の朝ごはんをいただけるお店です。 台湾人のスタッフが多いようで、現地感のある店内でした。 鹹豆漿、焼餅、緑…
ランチを食べられないままお昼過ぎになってしまったので、通しで営業しているカフェなぞ……と考えて、気になっていたイギリスっぽい焼き菓子やお料理をいただける「シガニー ベイク&コーヒー」さんへ。 このエリアのカフェは8時くらいのモーニングに来ること…
銀座での用事を済ませた後、そういえば伺ったことのなかった自家焙煎、ネルドリップのコーヒーの名店を思い出して寄って帰ることに。 同じ銀座の「ランブル」さんの流れを汲むお店で、1978年創業の老舗(途中移転の機会に現在の店名に変更)である「十一房珈琲…
土日祝日は朝9時から営業している蔵前の珈琲とチョコレートのお店「蕪木」さんへ。 先客はなくひっそりとのんびりと過ごさせていただきます。 水出し珈琲。 大きなのっぽの古時計を思わせるサイズのインテリアのような、理科の実験器具のような水出し珈琲の…
続いて「とんかつ八千代」さんへ。 こちらのお店では珍しい季節メニューのひとつであるハモフライに、細長い魚つながりで穴子を合わせていただく思惑でしたが、穴子は品切れ中とのこと。 煮物をつまみながら注文を練り直して……、 アジ・ハモフライ。 やっぱ…
ちょっと久しぶりの市場へ。 まずはいつも通り「米花」さんで朝ごはんをいただきます。 かぼちゃ煮、きのこの佃煮。 きのこはえのき、しめじ、エリンギと色々炊き合わせてあります。 初手のジャブからとどめの1発のような重さのあるかぼちゃ煮。 ねっとりし…
富士吉田市を中心に食べられるソウルフードである「吉田のうどん」をどこかで食べましょう、ということで「手打ちうどん なべ」へ。 個人的には9年前に「白須うどん」さんでいただいて以来の吉田のうどんです。 吉田のうどんの専門店はどこも閉店が早くてそ…
続いて車で移動中、どこかでかき氷でも食べましょうということで道の駅・はくしゅうへ寄り道。 天然氷の蔵元「八義」さん直営のかき氷屋さんでかき氷をいただきます。 清見オレンジ。 きほんの練乳、八ヶ岳ヨーグルトの練乳、マスカルポーネチーズの練乳から…
この日はお昼から山梨県へ。 到着早々予定に変更があって時間ができたので、気になっていたコーヒー屋さんへ行ってみることに。 やってきたのは都留文科大学の目の前にある「バンカム都留」さん。 自家焙煎、ネルドリップでコーヒーを提供する老舗です。 デ…
美味しいまぐろを食べた後だったので、「魚は違うな」と思いつつ「八千代」さんへ。 こんなときだからこそ、人気No.1メニューのお肉料理をいただくことにします。 チャーシューエッグ。 分厚いバラチャーシュー3枚に目玉焼きが2つ。 何度見ても豪快さに圧倒…
この週末は遠出の予定がありましたが、朝はしれっと市場へ。 ささっと回って帰ろうという強い意志を持ちつつ、いつも通り「米花」さんの席で落ち着きます。 ひじき煮。 定番のシンプルなひじきと人参の煮物……かと思いきや、 オレンジのは桜海老でした。 初め…
この日はランチで笹塚のカレー屋さん「茶豆(チャズ)」さんへ。 営業日が火木日曜で、しかも昼のみの営業ということでかなり訪問のハードルが高いのですけど、お店が開けば満席になって外にも待ち客ができるほどの盛況ぶりなのを目にして気になっていたので…
吉祥寺でお昼をいただいた後は、コーヒーでひと休みすべく「珈琲笠間」さんへ。 ネルドリップで丁寧にコーヒーを仕立てる姿を目の前で見られるカウンターにお席をいただきます。 ルバーブとブルーベリーのタルト、エチオピア・ナチュラル(充)。 「笠間」さ…
この日は買い物で吉祥寺へ行ったら、以前通りかかった際に階段下まで行列が伸びて気になっていた「台湾茶藝館 月和茶」さんが空いていそうだったので、寄ってみることに。 空席があって並ばずに入れました。 メニューが豊富で悩ましかったですが、人気メニュ…
「枯淡」さんともう1軒、何としても伺いたい福岡のお店があったのですけど、調べたらすぐそばだったので合わせてお邪魔することができました。 お店は「珈琲美美」さん。 創業者で日本のコーヒー界の重鎮の1人だった森光宗男さんは惜しまれながら2016年に亡…
この日はお昼に時間があったので、福岡市桜坂にある寿司店「枯淡」さんへ。 新富町「鮨はしもと」さんのオープン時から2番手としてお店を支えていた方が、去年地元福岡でお店を始められたということで、お邪魔する機会を窺っていたのですよね。 駅からはそう…
博多でのランチが決まっていたのですけど、その前に少しだけ時間があったのでどこかでお茶でも……と思ったのですけど、目当てのコーヒー屋さんは臨時休業で、他に早くから空いているお店も見当たらなかったので、安定の名店「フランス菓子16区」さんへ。 イー…
せっかく来たのだから北九州の美味しいコーヒー屋さんも1軒くらい伺えれば……と調べて、気になった「自家焙煎珈琲工房ロッシュ」さんへ。 ご主人が東京で「もか」「ランブル」「バッハ」といった名店に感銘を受けてコーヒーの道に入ったと綴られていて、これ…