フレンチ・ビストロ
買い物でたくさん歩き回った後、帰宅する前にひと休みしましょうと幡ヶ谷「LUG Hatagaya」さんへ。 タルトタタン。 ちょっと前に登場してから気になっていたメニュー。 季節的に終わっているかもとも思われましたが、無事にありつけました。 1つのタルトタタ…
この日はちょっと運動がてら幡ヶ谷まで行って、朝ごはんは「キッチンかねじょう」さんへ。 少し前に満席で諦めた日がありましたが、今回はするっと入店できました。 九曲紅梅。 浙江省の銘茶の中で唯一の紅茶だというお茶。 甘みが前に出て、クセの少ない味…
クリスマスイブだったので何かクリスマスっぽいものをということで、参宮橋へ。 久しぶりに「ル・スフレ」さんでスフレをいただきます。 意外にも先客はなく、そのまま着席して早速スフレを注文しました。 こちらはプラリネのスフレのソース。 こちらはフラ…
この日はお土産用にお菓子を買いに行きがてら、幡ヶ谷の「LUG Hatagaya」さんでモーニングをいただくことに。 コーヒーは本日のコーヒーをいただきます。 こちらのお店でコーヒーを淹れていらっしゃる方は、コーヒー関係のSNSを見ているとちらほら見かけるこ…
銀座から虎ノ門は移転した「ラルジャン」さんへ。 「タテルヨシノ」で修業した後渡仏し、さらには北欧で研鑽を積み、帰国後は麻布十番「スブリム」でシェフを務めた方のお店です。 銀座の大通りを一望できるロケーションから、今度は霞ヶ関のすぐ裏手に移っ…
この日はどこか近場で夕飯を食べることにして、幡ヶ谷の「Cyōdo」さんへ。 最近Tverで久々に観返していたイタリア料理店が舞台のドラマ「dinner」で魅力的に登場するラザニアを食べたくなっていたのと、限定メニューっぽいサラダが気になったのですよね。 ブ…
前日夜も幡ヶ谷でしたが、続いてモーニングも幡ヶ谷「LUG Hatagaya」さんへ。 厳密に言うと、間に下北沢の中華料理屋さんも挟んでいるので、幡ヶ谷での連食ではありません。 モーニングプレート(目玉焼き、ベーコン、野菜のロースト、リーフサラダ、パンと…
久しぶりの幡ヶ谷「パヴォーネ・インディアーノ」さんへ。 インド料理とイタリア料理フュージョンさせた創作料理を提供するお店です。 チャイ。 可愛いカップで出てきました。 野菜の前菜盛り合わせ。 彩り豊かで魅力的なラインナップが毎回楽しませてくれる…
というわけで時間になって代々木八幡の「path」さんへ。 先頭で整理券を取れていたこともあって、奥のテーブル席に案内していただけました。 この日はまだ朝から少し汗ばむような気温だったので、冷たいハーブティーを注文。 香りに留まらず、強い味としてハ…
この日は珍しく外で夕飯を食べることにして、久しぶりに代々木八幡の「アヒルストア」さんへ。 店内はほぼ満員状態でしたが、カウンターに1人分空けていただいてねじ込んでいただけました。 タコとアボカドのマリネ。 先日笹塚の「CAMP」さんで同様のメニュ…
この日は少し久しぶりに麻布台のフランス料理のお店「Patous(パトゥ)」さんへ。 「コートドール 」出身のシェフが、神戸で自分のお店を25年続けた後、満を持して東京進出してきたお店です。 半オープンキッチンの厨房でシェフがせっせと準備を進めていらっ…
サンセバスチャン4日目の朝は9時から営業しているというバル「Antonio bar」へ。 お店に着くとすでに先客がコーヒーをお召し上がりで、ショーケースにはサンドイッチというかパニーニ型のピンチョスが並んでいました。 とりあえずカフェラテ。 日本では「ス…
バル巡り最後にやってきたのは鰯のピンチョスの人気店「Txepetxa(チェペチャ)」。 お店の外まで人で溢れ返っていて、中にはスタンディングでお酒をお召し上がりの方も多いよう。 行列に並ぶのかと思いきや、みなさん店内へ身体をねじ込んで、我先にと注文…
2軒目は、前日行列していて諦めた「Ganbara」へ。 この日も列は延びていましたが、覚悟を決めて並びました。 厨房を向いた囲みのカウンター席、壁に向いたカウンター席、店の外のスタンディング席とあるのですけど、タイミングよく席が空いて狙っていた囲み…
「AKELARE」の後、海沿いを観光していたら大雨に降られたのですけど、どうにかこうにかホテルに戻って体勢を整えたらすぐにバル通りへ。 シエスタ明けのタイミングでまずやってきたのは「La Viña(ラ・ヴィーニャ)」。 バスクチーズケーキ発祥の店といわれ…
もうひとつのコースBekarkiのお料理も全て写真は撮ったので、さらっと触れます。 (あとで追記します) Pure Red Prawn essence and Pink Grapefruit。 Kiskilla,Crunchy of their Head with Rice Venere and Salpicon Sorbet。 White Tuna TarTare, Pickele…
この日のランチはこの旅行のメインイベントのひとつだった三つ星レストラン「AKELARE」へ。 サンセバスチャンが「世界一の美食の街」と言われる所以にもなっている、この小さな街に3軒ひしめくミシュランガイド3つ星レストランのひとつです。 スペインを料理…
続いて2軒目はすぐに入れそうだった「Vergara1948」へ。 こちらのお店は、席を確保したらショーケースからピンチョスを選んで、先に会計を済ませるスタイル。 お店によって注文方法や会計方法が違うのですけど、丁寧に説明されているわけではなさそうで、み…
ビルバオからサンセバスチャンのホテルに戻って、雨が降ってきたのでホテルの近くで夕飯を取ることに。 お店は「altuna Boutique Bar」。 創業年の情報は見つけられませんでしたが、2018年末に改装リニューアルオープンしたそうで、新しくて綺麗かつスタイリ…
バルセロナに午後に着いて、まずは早速サグラダ・ファミリアへ。 18時くらいに見終えて、では夕食をと思ったのですけど、20時でも日が暮れないスペインの夜は遅いようで、ディナー営業開始の時間は19時や20時が多いよう。 どうしたものかと思いましたが、通…
この日はどこかで夕飯をいただくことにして、以前から気になっていた「昼はカレー屋さん、夜は酒場」という2つの顔を持つ「インド富士子/インド不二」さんへ伺いました。 今は閉店した小金井の「インド富士」さんの支店としてオープンしたお店だそうです。 …
久しぶりに幡ヶ谷のインド料理とイタリア料理を融合させたお店「パヴォーネ・インディアーノ」さんに行こうかなと思って公式SNSを拝見したら、スープがとても気になったのですぐさま予約をとりました。 前回訪問から飛び込みで入ろうとしたり、予約しようと…
この日は人形町付近でおしゃれなディナーをしましょうということで、お店選びを任されたのでおしゃれSNSの筆頭たるInstagramと真剣に向き合って初訪問のお店に決めました。 やってきたのは「Union Sand Yard」さん。 野菜もお肉ももりもりいただけそうで惹か…
この日はちょっと遅めの時間に自宅付近のエリアでサッとランチを済ませたくて、「LUG Hatagaya」さんに飛び込んだら幸運にも1席空いていました。 ブランチの時間は初訪問なのでメニューと睨めっこしながら注文を決めます。 デリプレート。 ソーセージやロー…
先日復活したフレンチトーストを食べに来て売り切れで撃沈した代々木八幡「PATH」さんへ。 今回も先頭とはいかなかったものの、1巡目に入ることができたので無事にリベンジ成功となりました。 アイスコーヒー。 朝でも運動すると汗ばむ陽気になってまいりま…
久しぶりにモーニングをいただこうと代々木八幡の「PATH」さんへ。 こちら出身の方のお店とかには色々伺っていましたが、「PATH」さん自体はかなりご無沙汰していました。 1年くらい前にメニューから消えたフレンチトーストが、再び登場していると聞いて食べ…
ディズニーシーに行くとなると1番重要になってくるのは「何を食べるか」という点ですが(個人差)、価格帯の好みがあるとはいえ1番いいお店とされる「マゼランズ」さんの予約が取れたのでランチはそちらでいただくことにしました。 地球儀を中心とした内装は…
2度目の茅場町「caveman」さんへ。 古い銀行の建物をリノベーションしたホテルに入ったカフェレストランです。 前回と同じカウンター席に案内していただけました。 メニューの説明を受けた後、まずはスープとパン、バターが提供されます。 天然酵母のサワー…
幡ヶ谷で気になっていたお店「will o' wisp(ウィルオウィスプ)」さんへ。 代々木八幡の人気店「PATH」さん出身のシェフのお店ということで知ったのですけど、よくよく調べるとパリの「パッサージュ53」「Sola」で働かれていた経歴もあるそうで期待が高まり…
この日はどこか行ったことのないお店に行きたいなあと思って近所を検索して、昨年12月にオープンしたばかりの「bistro IZUMY」さんが気になったのでお邪魔してみることに。 店主さんは神泉のワインバーで振るっていた方で、その前はシドニーで修行されていた…