続いて前週、前々週と伺えていなかった「八千代」さんへ。 お店の方はもちろん、いつもこの時間にここでお会いするお客さんもいらっしゃるので、ややしっかりめの近況報告を交わします。 油揚げの効いてる煮物。 根菜の煮物で、油揚げから出る油の旨みは本当…