久しぶりにジェラートをいただきに下北沢の「カルパシ」さんへ。
ちょうど1周年記念の特別メニューが提供されている時期だったのですけど、普通にジェラートだけいただきました。
アップルキャラメリゼタマリンド、ミルク芋焼酎セロリシード。
ひと通りのメニューをいただいたつもりでも、来てみると食べたことのないメニューが2つくらい増えていたりするからありがたい限りです。
しかもぶっ飛んでいる。
アップルキャラメリゼタマリンド。
想像していたよりも茶色みの強いジェラートで、一瞬チョコレートだっけ？とメニューを見やりましたが、キャラメリゼの色が出ているということのようです。
食べてみるとやっぱりキャラメル感が強めで、アップルの甘みとタマリンドの酸味が残り香としてほんのり。
コクが強めのジェラートでした。
ミルク芋焼酎セロリシード。
こちらも名前からしてインパクトが強めですが、やっぱり芋焼酎が強めで鼻にスンッと抜けます。
そしてところどころ混じっているセロリシードを噛みしめた途端一気にセロリが頭の中を駆け巡る、インパクトのあるアクセント。
どちらも名前からして強烈な2フレーバーを選びましたが、完全に名前負けしない強く印象に残るジェラートでした。
また次回にどんな新しい扉を開いてくれるのか、楽しみにしつつごちそう様でした！
