食後のひと休みに「茂助だんご」さんへ移動。
去年は季節ごとのメニューをいただくようにしていた上生菓子。
今年はしばらくお休みになっていましたが、この日は久しぶりに店頭に並んでいたので注文してみました。
お抹茶とコーヒー、どちらにするか聞かれてコーヒーを選択。
最近は何だかコーヒーにすることが多くなっています。
というわけで上生菓子2つとコーヒー。
右が練りきりの「ひまわり」、左が錦玉の「金魚」。
どちらも夏らしさと可愛さ満載です。
黄色の鮮やかなひまわりは、中にこしあん。
食感に肉厚さが感じられる印象。
透明で涼しげな錦玉の中に練りきりの金魚、小豆にごま餡。
寒天が強めのぶりんとした食感。
ほくっと小豆のアクセントがコーヒーに合うポイントになっていいですねえ。
というわけで久しぶりの上生菓子に大満足でした。
次のお菓子も楽しみにしつつ、ごちそう様でした！
