谷中商店街方面へ移動して、ちょっとコーヒーでもと「喫茶ニト」さんへ。
以前からこのエリアでプリンの気になるお店だったのですよね。
プリンとコーヒー（フレンチロースト）。
コーヒーは堀口珈琲の豆を使っているようで、ハンドドリップで淹れてくださいました。
プリン皿に収まって、カラメルの濃い色が印象的なプリン。
底面の角が美しいです。
可愛らしい見た目に対して、味わいはラム酒の香る大人っぽいもの。
プリン自体のまろやかな甘みから、ラム酒の鋭い香りにすっと移り変わる変化を楽しみます。
土日限定だというコーヒーゼリーも気になったので注文しました。
無糖と思われるコーヒーゼリーに甘いミルクプリンを重ねてあります。
クリーミーな味わいが残るミルクプリンの後口にコーヒーでニュアンスをつけるようなイメージ。
インスタなどでこちらのお店を検索するとプリンの写真が多く出てきますが、コーヒーゼリーももっと人気になってもいいのにと思わされる味、食感のよさでした。
のんびり過ごして大満足でごちそう様でした！
