この日も買い物途中の腹ごしらえに、「米花」さんへ。
お隣が中栄さんになったので、お店の前の時点では気付きにくいのですけどこの朝はカレーが用意されていました。
というわけで大皿一杯の海鮮カレー。
これでもか！とでも言わんばかりに魚介がたっぷり盛り込まれています。
ホタテに小海老、あさり。
見た目には目立っていませんが、お出汁はあさりがかなり強めです。
食べ応え満点のホタテ、ぷりっぷりの小海老はもちろん存在感抜群。
市場でカレーを食べられるお店は複数ありますが、魚介の味わいという意味では米花さんが1番な気がしますねえ。
大皿でお腹いっぱいボリュームのカレーが用意されようが、小付けと称して副菜もたっぷり付いてくるのが米花さん流。
この日は春めいてきた爽やかさを感じさせる1皿です。
この貝は、品種は明かされなかったのですけど、特大のミル貝みたいなイメージだったと思います。
やさしい甘さの甘酢で酢の物になっています。
クセのないざくざくうどがさわやか。
お味噌汁には椎茸。
というわけで、市場らしさと春らしさに溢れた多品目の贅沢朝ごはんでした。
大満足でごちそう様でした！
