どこかでクリームティーを……と思って、近所で気軽にいただけそうだった幡ヶ谷の「Sunday Bake Shop」さんへ。
クリームティーというのは英国式アフタヌーンティーの1種で、基本はスコーンと紅茶にクロテッドクリームとジャムを添えたもののことを指します。
こちらのカフェラテも気になっていたのでドリンクのチョイスは迷いましたが、クリームティーなのでやっぱりティーだな!ということで紅茶をお願いしました。
このセットで500円なのはとてもお得な気がします。
こちらのお店はいつも2種類くらいスコーンの用意がありますが、クリームティーに付くスコーンはプレーンのもの。
比較的滑らかな焼き肌で、ガバッと膨らんだタイプのスコーンです。
ジャムは日替わりですが、この日はラズベリーのもの。
風味がしっかり出て、種の歯触りが独特。
クロテッドクリーム。
ミルクの乳脂肪分が固まったものなので、生クリームよりはバター寄りの味わいのクリームです。
個人的にはジャムの甘さを和らげるようなイメージで合わせていただくようにしています。
クリームティーに忠実に注文した紅茶。
モーニングでの訪問でしたが、なぜかアフタヌーンブレンドを選んでしまいました。
この日はついでにアイスも注文。
素敵なカップで提供されました。
アイスはいちじくとアーモンド。
いちじくのジャムが練り込まれた感じのミルクアイスに、ホールのままアーモンドがごろりごろりと入っていました。
イートインは2回目ですが、食器類も魅力的で気になってきました。
アイスは今後も季節系を中心に注文したいなと思いつつ、ごちそう様でした!