この日は渋谷方面に用事があったので、その前に腹ごしらえで「Bistro ROJIURA」さんへ。
前回は初訪問だったので人気のフレンチトーストをいただきましたが、カウンター席でカレーのインフルエンサーの方がカレーメニューを召し上がっていて気になったのですよね。
1ドリンクオーダー制ということで、アイスハーブティーを注文。
家から歩いてきて身体がほてっていたのですよね。
爽やかな風味とハーブティー自体の優しい甘み。
野菜とレンズ豆のカレー。
温め始めた辺りから、ビストロ全体がスパイスの香りに包まれていたように思います。
酸味の利いたカレーに根菜の土気のある香り。
野菜由来の優しい甘みが、酸味とよく馴染んだ仕上がりです。
野菜はにんじん、ごぼう、ズッキーニだったかと思います。
ゴロゴロと大きめなカットで、ジューシーに野菜のエキスが溢れてきました。
ライスはこれまた酸味の利いたレモンライス。
レモンライスって初めていただいたと思うのですけど、はっきりとレモンの風味が出ているのですね。
酸味×酸味で、夏にぴったりの爽やかなカレーでした。
他にも人気のメニューがありそうなので、また伺う機会を作りたいなと思いつつ、ごちそう様でした！
