前日夜も幡ヶ谷でしたが、続いてモーニングも幡ヶ谷「LUG Hatagaya」さんへ。
厳密に言うと、間に下北沢の中華料理屋さんも挟んでいるので、幡ヶ谷での連食ではありません。
モーニングプレート(目玉焼き、ベーコン、野菜のロースト、リーフサラダ、パンと自家製ジャム)。
お野菜たっぷりで、炭水化物、たんぱく質も揃ったバランスのいいモーニングメニューです。
目玉焼きは端っこカリカリ。
ローストの野菜はにんじんで、甘くトロトロになるまで火が入っていました。
奥にはラペも。
何だか目玉焼きとダブって見える自家製ジャムと、パンは「ブリコラージュブレッド」のもの。
カリカリもちっと、柔らかな食感の生地ながら旨みと香りのよいパンでした。
新メニューのフレンチトーストも気になりつつ、それは次回の宿題に残してごちそう様でした!