前日に家で揚げ物祭りをしていたので、「八千代」さんでは数少ない揚げないメニューであるしょうが焼きをいただくことに。 煮物。 干し椎茸と蓮根が美味しい。 しょうが焼き。 ぴろぴろと軽い口当たりのバラ肉と、甘みと食感のバランスよく火入れされた玉ね…