ちょっとどこかでコーヒー休憩をと思って、久しぶりに「ベアポンドエスプレッソ」さんへ。
初めて開店と同時くらいのタイミングでお邪魔しました。
Puffy Cappuccino（パフィカプチーノ）。
普通のカプチーノもありますが、やや価格の高い上位メニューっぽかったこちらを注文しました。
すごい表面張力。
事前に写真では見ていましたが、それでも驚くくらいに膨らんでいます。
エスプレッソとミルクの色合いのコントラストとグラデーションがまた見事です。
きめ細かいミルクは甘みも濃くて、エスプレッソの香りと風味がその甘さに深みを加えます。
口当たりが心地よくて、しばらくはこのお店に来たらこれを注文してしまうかも……と思わされる魅力的な1杯でした。
大満足でごちそう様でした！
