この日も食後のフォーシーズンへ。
マスターとママさんとお話しながらふと上を見上げると、
こんな表彰状が飾られています。
何でも中央区の食品衛生の表彰対象になられたそうで。
確かに創業30年を超える老舗とは思えない清潔感のあるお店ですものね。
注文はアイスココア(500円)。
ホットよりも甘めな仕様になっているということだったので、シロップ少なめでお願いしました。
シロップ少なめはマスターはオススメしないそうです(笑)。
結構色濃いですね。
シロップを入れなかったわけではないのですけど、やっぱり冷たいと甘みを感じませんね。
柔らかな苦みというか、チョコっぽい香りがより強く出る気がします。
生クリームの溶けやすさの面でもホットの方が一枚上手かな。
ふふ、マスターのおすすめには従わなきゃね(笑)。
