以前も一度ご紹介した、月に一度ターレットコーヒーで行われるイベント「満月バー」がこの夜も。
普段日曜日にお店を回していらっしゃるJちゃんさんが、月に一度満月の夜にだけドリップコーヒーを提供されるのです。
今回はFACEBOOKでの開催情報もなかったのでは・・・？
教えてくださったAさんに感謝です。
今回はどっしりした苦みとコクのある強めに深煎りの豆を使用、逆にあっさりめに入るようドリップされているそうです。
あっさりめ、とはいえしっかり30秒ほどは蒸らしていらっしゃったので、味は広く深く濃く出ていました。
エスプレッソ抽出のアメリカーノよりは舌への刺激もやさしく。
結構量がありますが、丁寧にドリップされていましたね。
とても美味しかったですし、楽しかったです。
またよろしくお願いします。
りんごジュースも美味しそうだったなあ(笑)。
