せっかくなので蔵前のどこかカフェで甘いものを……と思って、未訪問だったカフェ「marble」さんへ。
店内に椅子はなくスタンディングのみなので、カフェとしては独特な雰囲気があります。
こだわりのスタイルというよりは、オープン時までにいい椅子が見つからず、その後も未だに見つからないままここまで来てしまったということのようです。
注文はカフェラテとプリン。
プリンは人気メニューのようで、頼まれるお客さんが多かったように思います。
カフェラテ。
カップのサイズでイメージしたよりミルクを多く感じる味わい。
プリン。
軽めに固めのプリンで、たっぷりの生クリームがクネルされて載せられています。
バニラビーンズが香って、仕上げに振りかけてあるのはココアパウダーでしょうか。ビターです。
そばかすのプリンみたいでかわいいです。
カラメルソースは軽いタイプで、ビターさはあまりなく華やかな風味。
可愛いイメージながら、スタンディングでサッとプリンとラテをいただけるスタイリッシュなお店でした。
他のメニューもよさそうだなと思いつつ、ごちそう様でした!