土曜日になって豊洲市場へ買い出しに出ましたが、この日は早めに帰る必要があったのでササッと朝ごはんを済ませるべく「喫茶岩田」さんにお邪魔しました。
自家製カレー。
築地時代からずっと気になっていたメニューですが、いただくのは初めてです。
王道のビジュアル的ではありますが、やや黒みが濃いように感じます。
スタンダードというには力強さが過ぎる漲り方をしています。
具も野菜に肉に盛り沢山。
ポーク、じゃがいも、にんじんがゴロゴロ入って、ルーにとけ込んだ飴色玉ねぎが甘香ばしさで味に深みを加えます。
福神漬けが添えられているのも、痒いところに手の届く感じ。
そうそうこういうカレーが食べたかったと思わされるカレーライスでした。
大満足でごちそう様でした！
