少し前から気になっていた浅草で朝からインド料理を食べられるお店へ。
よくよく考えたら朝の散歩にちょうどいい距離だと気付いたのですよね。
通りから脇に入ってグングン進んだ先にお店がありました。
表からは目立たない佇まいなので一瞬引き返しかけましたが、スパイスの香りが漂ってきたおかげでお店をみつけられました。
ガヤバジ。
大阪で間借りカレーとしてスタートしたお店が浅草に移転してきて、再び間借りカレー期間を経て満を持して2021年2月からこちらの店舗で営業を始めたそうです。
現在は水～日曜の7時～11時でモーニング営業をされているとのこと。
ミサル・ポヘ。
4種類あるメニューから、豆カレーとライスフレークのこちらを注文。
用意しているものを盛り付けるだけというわけでもなく、丁寧に調理した上で提供されていた印象。
豆カレー、ライスフレーク、マサラエッグ、チャパティ、サラダ。
「ミサル・ポヘ」のミサルがムング豆のカレー、ポヘがライスフレークです。
ポヘ。
軽いスパイス炒飯みたいなイメージ。
お焦げもできていて、スパイスも相俟ってとてもいい香りが広がります。
チャパティ。
恐らく焼きたてで、こちらの準備で少し時間がかかっていたと思います。
焼きたての粉物を出されたらもう手が止まりません。
マサラエッグ。
酸味の効いたマサラソースに漬けこまれたゆで卵。
この日は固ゆでになっていました。
ミサル。
コクがあってマイルドな豆カレー。
スパイスの香りは力強いですけど、やさしい味わいが前面に出た1皿でした。
バナナチップス。
こちらは甘みはなく、ポテトとかに近い味わい。
特に説明はなかったのですけど、マサラエッグを崩してバナナチップスと一緒にライスフレークと混ぜていただくのがいいのかなあと思いました。
朝から夢中になっていただいていましたが、食べ終えてお会計を終えたらこの通路を通って現実世界に戻ります。
他のメニューも気になって仕方なくなりながら、ごちそう様でした！
