年の瀬コーヒー屋さん巡りの締めは、高円寺「珈琲店長月」さんへ。
妥協することなく、統一感のある4つのお店にまとめることができました。
ブラジル（バイーヤ州）、レアチーズケーキ。
カウンターは常連さんが多そうで、静かな盛り上がりを見せていました。
「長月」さんのコーヒーは全体にかなり焙煎が深く、抽出も時間をかけるので濃度が高い印象で味のインパクトはありますが、いつも余韻が秀逸。
喉元を過ぎた後にチョコレートのような甘い香りが広がります。
レアチーズケーキ。
以前はジャムが添えられていた記憶がありますが、変更があったのか、タイミングによって違うのかこの日ははちみつがかかっていました。
さっぱり酸味のあるタイプではなく、ねっちりしたクリームチーズ系。
お菓子というよりはコーヒーのアテみたいなイメージです。
常連さんが帰り際「よいお年を」と言ったり、「まだ来るよ」と言ったりするのを聞いて年の瀬を感じながらごちそう様でした！
