浜田山の「ou」でクロックムッシュ。

カフェでモーニングを食べたいなということで、久しぶりに浜田山「ou」さんへ。

この日は空席があったので待たずに席に着けました。

クロックムッシュ。

いいカフェモーニングを絵に描いたような光景です。

ベシャメルソースにチーズは3種類使い、厚切りベーコンと、ベースにはもちもちの食パン。

クロックムッシュというと、ベシャメルでパンがベシャベシャになっているものも多いですが、こちらのパンはやわらかながらも弾力が魅力を発揮し続けて健気です。

次回は何を食べようか楽しみにしつつ、ごちそう様でした！