場外に出てコーヒーをいただきに、YAZAWA COFFEE ROASTERSさんへ。 いつも椅子席だけ空いていて座っていただいていましたが、今回は立ち飲み席だけ空いていたので初の立ち飲みで。 注文は1番のブルンジ(500円)。 酸味がしっかりありますが、後口にえぐみがな…

買い物を終えて6号館を眺めると、ほんのつかの間天房さん、八千代さん、小田保さんと待ち0人という奇跡のようなタイミングに居合わせてしまいました。 面食らった瞬間にそろりそろりと行列ができ始めそうでしたので、悩むこともできず「ええいっ」と小田保さ…

9月21日(金)、しっかりめに雨の降っていたこの日、金曜のルーティーンになっている高はしさんがお休みということでどうしたものか…と考えながら、やっぱりまずは米花さんへ。 「雨降ってんの？今日はダメだな～」とJさん。 とはいっても、この時期にはもうす…

前日お休みだった高はしさんへ。 以前は土曜の朝に早くから毎度おなじみのみなさんと開店を待つのが毎週の恒例だったのですが、この朝はとても久しぶりだったので大変楽しく並べました。 みなさま、いつもありがとうございます。 さて、みなさんとのおしゃべ…

9月15日(土)、そうそう何軒もは伺えないと踏んでいたこの日。 とりあえず土曜朝イチの定番にしていた小田保さんへ滑り込みます。 最後は行ったことのないお店、食べたことのないメニューを潰しにいくより、よく行ったお店でよく食べたメニューをいただきたい…

少し買い物に時間がかかってしまって、高はしさんに出遅れて長い行列の後ろに並んでしまいましたが、大人しく待って店内へ。 狙っていたメニューが売り切れていたので、気持ちを切り替えて注文を決めます。 軽めのメニューをちょこちょこと。 ゆで玉子味噌漬…

続いて米花さんへ移動。 早速トントン拍子でまぐろが登場します。 この日のまぐろは、いつもよりちょっといいモノのよう。 それを米花さんらしく1枚1枚豪快なカットですねえ。 Jさんがいつにも増して「今日のまぐろはいいんだ」とお話しされていました。 切…

9月14日(金)、今月はまだ行かれていなかったので、寿司大さんへ。 こんな場所でこんな時間にぼーっと突っ立っているなんてもう2度とないだろうと思ったら「時間が止まって欲しい」とさえ思ったのですけど、結局開店時間が近付くにつれ「早く開け～早く開け～…

某喫茶店のマスターに喫茶岩田のフレッシュレモンの話をしようと、フォーシーズンへ。 レモンスカッシュ(ガム抜き)(500円)。 「レモンスカッシュを手搾りしても、種を取り除くお店もあるみたいです！」 「それはね、きっと種がさすがにたくさん入りすぎたか…

とりあえずどこか避難を…ということで、席の空いていそうだった喫茶岩田さんへ。 いつもよりやや奥に着席。 飲んだことのないドリンク、飲んだことのない…と「フレッシュレモン」を注文しました。 この新聞の1面が、築地移転1か月前感バツグンで。 将来見た…

9月8日(土)、1歩踏み込んだら絶望的な気持ちになるほどの混雑ぶりでしたが、覚悟を決めて八千代さんへ。 今後さらにひどくなる一方だと思ったのですよね。 少し並びましたが、ひとりだったこともあってスルスルと抜けて案内していただけました。 土曜日なの…

食後のコーヒーは場外のYAZAWA COFFEE ROASTERSさんへ。 いつも常連さんが立ち飲み席にいらっしゃって、僕は座り席に収まるのですけど、この日は常連さんが座り席にいらっしゃったので、初めて立ち飲み席へ。 まだそう涼しくはない日だったので、アイスコー…

続いて高はしさんへ。 お久しぶりの方もいらっしゃって、平日の朝イチからずらりとカウンターが埋まっていました。 この日は色々魚が揃っていましたが、定番メニューをいただくことに。 青森産いんげんおひたし〈しょうがでどうぞ〉(500円)。 豊洲でお任せコ…

9月7日(金)、前週は人をお連れしたので、Jさんにお礼を申し上げつつ入店。 9月に入ったことと関係あるかどうか分かりませんが、ハロウィーンのカップ。 例年ならここからハロウィーン、クリスマスと米花さんらしい内装が真骨頂を迎えるのですよね。 今年はも…

朝イチからちょっと落ち着くところのないくらいの混みっぷりでしたが、場外でコーヒーを飲んだりした後もう一度恐る恐る場内に戻ると、お昼は普段に近いくらいの落ち着きになっていました。 そして高はしさんを覗くと、知ったみなさんがズラリとカウンターを…

人と待ち合わせして高はしさんへ。 土曜日とはいえすごい行列。 思えば移転前の駆け込みはこの日から勢いを増したようでしたね。 結局1時間待って店内へ。 8時半頃でしたが、なんとこの時点で煮魚はすべて完売。 というわけで予定を変更して注文しました。 …

9月1日(土)、この日は人を案内する予定がありましたが、その前に時間があったのでまずやじ満さんスタート。 ちょっと並んでいましたが、それほど待たずに店内へ。 注文を決めてきてあったのでサクッと注文しました。 シューマイ(150円)。 やじ満さんのシュー…

8月31日(金)、2日連続で米花さんへ。 前日お連れした方に満足いただけたお礼と、Jさんの写真を何枚かパシャパシャと。 www.lockandgo65.jp そしてコレ！この日はJさんがTwitterで新さんまが出そうなことを告知していらっしゃったのですよね。 予告通り！ 豊…

8月30日(木)、この日は人をご案内して米花さんへ。 到着時は満席でしたが、既に食べ終わっていたいつものみなさんに譲っていただく形で着席できました。 どんどん出てきてこんな感じに。 お連れした方は、米花さん初訪問定番の海鮮丼を注文。 大皿で大きな茄…

場外でもう1軒喫茶店へ。 先日伺おうとしたら開店時間が10時ということで、ちょっと早すぎて断念していたのですよね。 喫茶マコ。 高齢の店主さんが引退されて惜しまれながら1度は閉店されていましたが、8月に別の方が受け継ぐ形で復活を遂げました。 メニュ…

1度場内を離れかけましたが、素敵な記事を拝見して中に登場するドリンクを飲みたくなったのでUターン。 trendy.nikkeibp.co.jp 前から気になっていたメニューだったのですよね。 アイスミルクセーキ(580円)。 戻ってきたのは愛養さん。 注文してからご主人が…

8月25日(土)、この日は小田保さんからスタート。 ホワイトボードの「本日のおすすめ」も色々ありましたが、今回は移転に向けてレギュラーメニューを押さえることにします。 注文後驚くほどすぐに登場。 チャーシューエッグ。 いわゆるハムエッグのハムを分厚…

場外に出て、この日のコーヒーはYAZAWA COFFEE ROASTERSさんでいただくことに。 座り席、立ち席と常連さんで埋まって賑やか。 向かいのお店の暖簾が女性になりましたね。 借景御免。 「今日は何にします？」と聞かれて、僕の「ケニアお願いします」とご主人…

続いて高はしさんへ。 この日は秋の風物詩があると聞いて楽しみにしていたのですよね。 メニューを確認して…あるある！ 「今日は…」と聞かれるのに食い気味で注文。 新さんま塩焼(2500円)。 ここ数年不漁が続き、少しでも脂の乗ったものに出会えなかった秋刀…

8月24日(金)、Jさんは毎週何かしらハマっているワードがあって、ツイッターを拝見していると大体予想が付くので心の準備をして伺うのですけど、この日はいきなり、 「メソポタミアな！」 と言われてちょっと固まってしまいました。 台風の影響で雨風の強かっ…

続いて愛養さんで一服。 知っている人がいたら入る、と決めてから結構訪問頻度が上がっています。 シンプルにホットのコーヒー(480円)を。 愛養さんのコーヒーは熱々で苦みの強い昔ながらの喫茶店のソレ。 ここで左隣のお客さんに「あの～…」と声をかけられ…

続いて、久しぶりにお会いする方が小田保さんの中を覗いているのを見かけたので、声をおかけして一緒に入ることに。 ちょうど空いたテーブルへ。 なかなか築地にいらっしゃれない方だったので注文はお任せしましたが、僕の未食メニューにもご配慮いただきま…

8月18日(土)、この日は久しぶりに中栄さんからスタート。 朝イチは比較的空いていたので、そのまま店内に着席。 注文は決めてあったので、サクッとお願いします。 そして中栄さんといえば、「注文して10秒で提供」。 とはいっても、マニュアル的でない接客が…

「移転の前に、米花に行ってみたいんだけど」 相談を受けるとき、続く言葉はこう。 「ジローさんって、怖い？」 ジローさんは、築地場内の魚河岸横丁にある「うなぎ米花」を切り盛りする米花兄弟の弟さんの方。 7ヶ国語を操って外国人観光客をも虜にする個性…

8月17日(金)、築地の夏休み明けだったこの日。 こういう日の朝は魚が入っていないので、お店は大変なのですけど、まことに勝手ながら何が出てくるか楽しみではあるのですよね。 案の定、米花さんも「今日は海鮮丼できないよ！」と仰っていました。 夏休みの…