lockandgo65

美味しいもの食って写真撮って、あとで振り返ってのブログ

食べ歩きの記録です。よく食べ、よく歩きます。

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2021-04-01から1ヶ月間の記事一覧

豊洲の「米花」でまぐろと平目の行者にんにく醤油漬け、やりいか煮、ロメインレタス、イカとウドと浅葱のぬた。

この日も朝から豊洲市場で買い出しへ。 最近は真っ先に顔を出している「米花」さんに伺います。 最初はやりいか煮。 ゲソを詰めてパンパンに膨らんでいます。 甘めの煮汁にイカの旨みがたっぷり。 ぱつんとした弾力から、スーッと歯に馴染む肉厚な身の食感。…

町田の「リッチなカレーの店 アサノ」でリッチなカツカレー。

この日は町田で用事があったので、記憶にある限り初めて町田駅に降り立ちました。 「町田」と検索したら関連ワードの最上位に「カツカレー」と表示されるような脳内をしているので、駅に着くなりまっすぐカレー屋さんへ。 リッチなカレーの店 アサノ。 都内…

富ヶ谷の「ル・ヴァン」であんバターサンド、パンコンプレ25、カンパーニュ、イングリッシュローフ。

この日は午後から予定があったのですけど、朝のうちにどこかでパンを買いたくて富ヶ谷の「ル・ヴァン」さんへ。 朝イチということもあって、ディスカウントされている前日焼きのパンも結構残っていました。 あんバターサンド。 パンコンプレ25かと思われるパ…

渋谷の「チリムーロ」で桜リキュールレアチーズケーキ、有機緑茶ベイクドチーズケーキ、桜よもぎホワイトチョコがけケーキ、バジルブラウニー、ブルーチーズホワイトチョコ、しっとりウィスキーケーキ、コーンミールケーキ。

昨日でこのブログを始めてからちょうど10年になりました。というわけで今回は何か特別な話を、となるかというとそんなこともなく、これからも相も変わらず美味しいものを食べて写真を撮って淡々と振り返ってまいりたいと思いますので、引き続きよろしくお願…

立石の「YAZAWA COFFEE ROASTERS」でルワンダ。

久しぶりに立石の「YAZAWA COFFEE ROASTERS」さんへ。 店内の変化に気付いて「ここ変わりましたね~」と何気なく伝えたら、「2か月以上来てなかったってことですね」と煽られながらコーヒーを注文。 新たに用意されたロゴ入りのマグカップ。 口がすぼまって…

経堂の「CHEZ RONA(シェ・ロナ)」でブランデーケーキ、カフェラテ。

オープンしたばかりの「Merci Bake(メルシーベイク)」さんの姉妹店「CHEZ RONA(シェ・ロナ)」さんへ。 そこだけパリみたいな佇まいの店内に、BGMはアナログレコードの音楽。 ブランデーケーキ、カフェラテ。 ちょっと重みのあるいいフォークといいナイフ…

豊洲の「とんかつ八千代」でロースカツ。

最近土曜日は席が埋まりがちな「とんかつ八千代」さんへ。 カウンターは満席だったのでテーブル席に着席します。 小鉢は小じゃがの肉餡かけ。 若い味やポクッと小気味よい 食感も然ることながら、普通のジャガイモよりも煮崩れにくいのがポイントのようです…

豊洲の「米花」で刺身盛り合わせ(まぐろ大とろ、ぶり、平目、ほたて)、茄子のピリ辛炒め、白菜のスープ煮。

この日も例によって買い物の合間に「米花」さんへ。 なみなみとお茶を注いでいただいて、お料理を待ちます。 お新香はカブ。 厚みがあって、しっかり感じられる甘み。 茄子のピリ辛炒め。 傘が大きいキノコだったので何かなと思ったのですけど、聞けばエリン…

金町の「たべものと日用品wao」で春のクッキー缶(WAOクッキー、いちごのアイシングクッキー、メイプルクッキー、ショートブレッド、マカデミアナッツクッキー、ココナッツマカロン、ジャムクッキー)、マルシェバッグ。

初訪問だった「たべものと日用品wao」でクッキー缶も買って帰ることに。 カフェの2軒隣がテイクアウトの販売場所になっているようで、そちらで購入しました。 期間限定かもしれませんが、「マルシェバッグ」と呼ばれるエコバッグ付き。 シンプルなお店のロゴ…

松陰神社前の「Merci Bake(メルシーベイク)」でレアチーズケーキ、アーモンドタルト、スコーン。

美容室で目の前に用意された雑誌がファッション誌とかだと、担当の美容師さんが「あ、違った違った」という感じで全部食べ物関係に入れ替えてくださるんですけど。 先日置かれた雑誌では、松陰神社前の「Merci Bake」さんがお菓子とコーヒーとワインを提供す…

金町の「たべものと日用品wao」でいちごのヴァシュラン、いちごタルト、焼きいちごタルト、コーヒー。

かわいいお菓子の写真をよくSNSで拝見していた金町の「たべものと日用品wao」さん。 予約が先まで埋まっているのでなかなか伺う機会に恵まれなかったのですけど、この日は運よく前日に1席空きをみつけて滑り込んでみました。 入口側が前面ガラス張りになって…

麻布台の「Patous(パトゥ)」で天城黒豚のロースト、ウスバハギのポワレ、ポロネギとじゃがいものスープ 稚鮎のペースト、魚介のタブレ、ジャスミンティーのブランマンジェ バラのソース他。

この日のお昼は以前から気になっていたフランス料理のお店へ。 やってきたのは麻布台の「レストラン・パトゥ」。 場所は以前「オー・グルマン」があった場所です。 何でも「コート・ドール」で修業したシェフが神戸で20年続けたお店を閉めて、満を持して東京…

豊洲の「とんかつ八千代」でチャーシューエッグ。

久しぶりの土曜日の「八千代」さんへ伺ったので、曜日限定の名物メニューをいただくことに。 チャーシューエッグ。 仕込みに2日かかるということで、火木土限定での提供になっているのですよね。 卵黄が半熟の目玉焼き2つに分厚いチャーシューが3枚。 3枚と…

豊洲の「米花」でまぐろ赤身・紋甲いか刺身盛り合わせ、海老とホタテのマヨサラダ他。

久しぶりに土曜日の「米花」さんへ。 最近お会いしなかった方たちともお会いできました。 茄子とつくねのピリ辛炒め。 小皿ではありますが、こんもり盛ってくださっています。 とろとろ茄子にしっかり効かせた辛み。 表からは見えていませんが、ゴリッと鶏の…

蔵前の「蕪木」で板チョコレート(グラン・クヴァ)。

ホットチョコレートをいただいた日、自分へのお土産にチョコレートも買って帰りました。 せっかくだからホットチョコレートでいただいた果香にしようかと思いましたが、カフェのメニューにない商品もテイクアウトメニューにはあると先日気が付いたので、ショ…

浅草の「菓子工房ルスルス」で鳥のかたちクッキー、フィナンシェ、マドレーヌ。

おうちでのんびり過ごす用のお菓子を…と思って、浅草の「菓子工房ルスルス」さんへ。 随分久しぶりの訪問になりました。 現在はテイクアウト限定の営業になっているようです。 今回は事前にリサーチしてあったクッキー缶を購入。 星の形をしたクッキーの「夜…

築地の「Turret Coffee」でトールラテ。

もう1軒、日曜がお休みになったら真っ先に行きたかったお店へ。 というわけで心地いい気候の中をふらふら散歩して築地に向かいました。 トールラテ。 というわけでやってきたのは「ターレットコーヒー」さん。 日曜限定の営業というわけではありませんけど、…

門前仲町の「司」でミックス丼。

数年ぶりに日曜が休日になったこの日。 ずっと行きたくて行きたくて震えていた日曜限定ランチのまぐろをいただきに門前仲町へ。 司。 豊洲市場の仲卸「石司」さんの直営なのだとかで、質のいいまぐろをいただけるランチを日曜限定で出されているそうなのです…

蔵前の「蕪木」でホットチョコレート(果香)。

この日はちょっと遅めの時間に「蕪木」さんへ。 ほぼ満席でしたが、待たずに案内していただけました。 何となく傾けて写真を撮ったのと、暗かったので明るさを調整したので不思議な感じの写真になっていますが、いつも通り静かで穏やかな時間が流れているカ…

茗荷谷の「一幸庵」で道明寺、桜餅、薄墨桜、春雷、木の芽饅頭。

久しぶりに「一幸庵」さんのお菓子が食べたくなったので茗荷谷へ。 時期的に桜餅かなあと思いながらお店に向かったのですけど、 なんと3種類も桜餅があったので、とりあえずすべて購入。 桜の葉を開くと…、 この3種類! 西の道明寺、東の長命寺は有名ですが…

新富町の「Litus(リートゥス)」でクラプヘン、ビーニェ、タルトリンツァー、ポレンタ粉のクッキー。

イタリア郷土菓子を色々楽しめる新富町の新店「リートゥス」さんへ。 種類豊富に商品が揃っているので、前回と被らないように選んで購入していきます。 ビーニェとクラプヘン。 どちらも注文を受けてからクリームを詰めてくださいます。 クラプヘンってツオ…

豊洲の「とんかつ八千代」でアジフライ。

続いて「八千代」さんへ。 カキフライに続いての揚げ物になりますが、これでしばらくお預けになる金曜日、すなわちフライデーの市場ということで良しとします。 アジフライ。 かつては大衆魚の王様だったアジもここ数年すっかり値段が高騰してしまって、「八…

豊洲の「米花」でカキフライ、煮物、小松菜のお吸物。

新年度から仕事でちょっと変化がある関係で、金曜日の訪問はひとまず最後になりそうだったこの日。 とはいってもこれまで通りの過ごし方で淡々と市場を回ります。 朝ごはんは「米花」さんへ。 カキフライ。 すごい大きさで6個乗っていました。 シーズンはも…

豊洲の「寿司大」でお好み29(ほたるいか、煮はまぐり、ほうぼう、平貝他)。

「茂助だんご」さんを出て、そろそろいい時間かなと「寿司大」さんのところに戻ってくると、ちょうどお呼びがかかったので店内へ。 というわけでご挨拶して着席。 春のものをいただくべく、壁の品札やらカウンター向こうのネタケースとにらめっこします。 今…

豊洲の「茂助だんご」で上生菓子(桃)、お抹茶。

この日は「寿司大」さんへ伺おうと朝から豊洲市場にやってまいりましたが、満席でちょっと待つということだったので「茂助だんご」さんでお茶をして時間を潰すことに。 ちょっと久しぶり。 季節の上生菓子とお抹茶をいただくことにします。 まず煎茶が美味し…

某所の「居酒屋」でホタルイカしゃぶしゃぶ、カツオ刺身。

「春になったら食べにきてよ!」と言われていたメニューをいただきに仲良しの居酒屋さんへ。 食べたことのないホタルイカの食べ方の話を聞いていたのですよね。 カツオ刺身。 まずはパッと出そうなお刺身から。 「今年はカツオいいよ!」とのこと。 にんにく…

荻窪の「ねいろ屋」でデコポン、タロッコオレンジ。

「ねいろ屋」さんの柑橘系メニューを季節のうちにできるだけ食べておきたかったので、この日もいそいそと荻窪へ。 壁メニューを見て、柑橘狙い撃ちで2品注文します。 デコポン。 王道のみかん色のソース。 しっかり甘みがあって、粒の残った食感。 さらには…

豊洲の「とんかつ八千代」で生姜焼き。

続いて「とんかつ八千代」さんへ。 久しぶりにカウンター席が埋まっていたので、テーブル席に座ります。 小じゃがの肉餡かけ。 今回はにんじん入りですね。 メインは生姜焼きをお願いしました。 こちらのしょうが焼きは薄切りのバラ肉にたっぷり玉ねぎと、た…

豊洲の「米花」でムシガレイ一夜干し、根菜と永平寺揚げの煮物、ほたるいか。

この日も朝から「米花」さんへ。 久しぶりに入って左側の壁に向かった席に着きます。 まずは根菜の煮物が登場。 何やら厨房から香ばしい香りが漂ってきています。 にんじんは粗い切り方で、煮汁がよく絡みます。 醤油色の照りがまたたまりません。 永平寺揚…

駒込の「KABOちゃん」でいちごみるく、KABOちゃみるく。

昨年11月中旬から休業の続いていた「KABOちゃん」さんが、この日営業を再開されるというので喜び勇んでお邪魔してみることに。 新年初営業ということになります。 かき氷は2種類用意があったので、2種類を注文。 いちごみるく。 いちごの形がゴリゴリ残って…

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